คำอธิบาย
โพลาริส ฮอป
อัลฟ่าสูงจนเกือบๆจะเท่า CTZ Hops กลิ่นเครื่องเทศ กลิ่นมิ้นท์ มาเต็ม
คาแร็คเตอร์ฮ็อป: ฟลอรัล ฟรุ๊ตตี้ สไปซ์ ไพน์ มิ้นท์!
ฮ็อปสำหรับ: ปรุงรส & แต่งกลิ่น
ค่ากรดอัลฟ่า: 18%-23%
ค่ากรดเบต้า: 4.5%-6%
ฮ็อปที่ใช้แทนได้:
สไตล์เครื่องดื่ม: Ales, Pale Ales, India Pale Ale
Polaris Hops
New to the scene, the Hop Research Institute in Hüll, Germany released Polaris in 2012. Commanding incredibly high alpha acids, Polaris features elements of spice, pine and intense mint alongside a strong but pleasant, fruity and floral aroma.
Characteristics: Floral and fruity aromas, spice, pine and mint
Purpose: Bittering & Aroma
Alpha Acid Composition: 18%-23%
Beta Acid Composition: 4.5%-6%
Substitutes:
Style Guide: Ales, Pale Ales, India Pale Ale