คำอธิบาย
คาสเคด ฮ็อปส์
ฮ็อปส์ครอสเบรด (ผสมข้ามสายพันธุ์) ระหว่างเมล็ดพันธุ์ Fuggle จากประเทศอังกฤษและ Serebrianka ประเทศรัสเซีย
คาแร็คเตอร์ฮ็อปส์: กลิ่นดอกไม้ผสมซีตรัสละเกรฟฟรุ๊ต
ฮ็อปส์ใช้สำหรับ: ปรุงรส & แต่งกลิ่น
ค่ากรดอัลฟ่า: 4.5%-8.9%
ฮ็อปส์ใกล้เคียง: Centennial, Amarillo, Columbus, Ahtanum
สไตล์เครื่องดื่ม: Barley Wine, American Pale Ale, Ale, Lager
Cascade Hops
Open-pollinated of a Fuggle seedling, itself derived from crosses between Fuggle and the Russian hop Serebrianka.
Characteristics: Floral, with elements of citrus and notes of grapefruit
Purpose: Bittering & Aroma
Alpha Acid: 4.5%-8.9%
Substitutes: Centennial, Amarillo, Columbus, Ahtanum
Style: Barley Wine, American Pale Ale, Ale, Lager
