คำอธิบาย
คาราแคร์ มอลต์
สามารถใช้แทน คาราพิวส์ (Cara Pils / Carapils) ได้
คาราเมลมอลต์ที่ ช่วยเพิ่มบอดี้และความนุ่มให้เบียร์ รวมทั้งช่วยให้โฟมอยู่ตัว มอลต์ตัวนี้ให้กลิ่นบิสกิทอ่อนๆ ต้องต้มกับเพลมอลต์ เพราะเอนไซม์เดี่ยวๆของมอลต์ตัวนี้ไม่พอ ใช้ปริมาณ 5-20% ของมอลต์ทั้งหมด
แบรนด์: Castle Malting
ค่าสีอยู่ : 3 – 8 EBC/ ~3.94